Cum să faci brioșe de kefir

Foto: din surse deschise

Acestea sunt preparate din cele mai accesibile produse care pot fi găsite în orice frigider

Brioșe fragede, aromate și aerisite, care pot fi preparate în 30 de minute, aceasta este o opțiune excelentă de coacere atunci când nu aveți timp pentru gătit îndelung.

Aceste brioșe sunt realizate din cele mai accesibile produse care pot fi găsite în orice frigider.

Rețetă

Supă de linte cu carne: o rețetă pentru o mâncare sănătoasă de încălzire

Ingrediente:

• făină de grâu – 200 g;
• ouă de găină – 3 buc;
• kefir – 100 ml;
• zahăr – 4 linguri;
• ulei vegetal – 100 ml;
• bicarbonat de sodiu – 1 linguriță;
• sare – un vârf de cuțit;
• zahăr vanilat – 1 lingură.

Preparare: 1:

1. Se bat ouăle cu zahărul până la omogenizare, se toarnă uleiul vegetal, kefirul, se toarnă bicarbonatul de sodiu, sarea, zahărul vanilat, se bate totul încă o dată cu un bici.
2. Adăugați făina cernută în loturi și amestecați. Se pune aluatul în forme, umplându-le cu ¾.
3. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20-25 de minute, până devin aurii. Verificați gradul de coacere cu un băț de lemn sau o scobitoare.

Sfaturi:

• Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
• Se presară cupcakes cu zahăr pudră, dacă se dorește.