Foto: din surse deschise
Două ingrediente, fără cuptor și efort minim – sună ca un vis, dar arată ca un alt hit TikTok
Viralul „Japanese cheesecake” împărtășit pe pagina jericafeasts confirmă faptul că, în 2026, deserturile devin mai ușor de făcut, dar nu mai puțin plăcute din punct de vedere estetic și delicioase. Acest desert delicat, stratificat, este deja salutat ca fiind opțiunea perfectă pentru cei care doresc un tratament dulce fără complicații.
Deserturile japoneze au fost mult timp asociate cu lejeritatea, minimalismul și un echilibru delicat al aromelor. Clasicul cheesecake japonez este aerat, aproape tulbure, și necesită de obicei o baie de apă, temperaturi precise și o expertiză considerabilă. Dar rețelele de socializare și-au făcut magia, adaptând un desert complex la realitățile vieții moderne rapide.
Rețetă
Ingrediente
- iaurt grecesc gros;
- biscuiți (crocanți, cu aromă de caramel).
Gătit
- Se toarnă iaurtul într-un castron
- Puneți biscuiții în el
- Puneți-l în frigider timp de 2-3 ore
Potrivit celor care l-au încercat deja, desertul este cremos, dar nu greu, dulce și cu un contrast clar între iaurtul mătăsos și textura delicată, fragilă a biscuiților.
Viralul „cheesecake japonez” cu două ingrediente nu este despre tehnică complicată, ci despre a te bucura de aici și acum. Nu are pretenția de a fi clasic, ci se integrează perfect în ritmul modern de viață.