Foto: din surse publice
Curățarea murdăriei din dulapurile superioare poate fi catalogată drept una dintre cele mai dificile sarcini din bucătărie
Partea superioară a dulapurilor de bucătărie este una dintre primele zone pe care curățătorii profesioniști o verifică în timpul curățării bucătăriei. De obicei, un strat gros de reziduuri de grăsime și ulei se acumulează acolo și este dificil de curățat. Experții în curățenie au explicat pentru site-ul consilierului profesionist Martha Stewart cum să degresați în mod corespunzător partea superioară a dulapurilor de bucătărie, precum și cum să preveniți acumularea din nou a grăsimii de gătit.
Adriana Aziz de la MaidForYou a spus că în casele în care mâncarea este gătită în mod regulat cu mult ulei sau prăjită, blaturile se murdăresc rapid.
„Acumularea de grăsime este ceva cu care ne confruntăm tot timpul din cauza stilurilor de gătit deschise, a umidității ridicate și a utilizării frecvente a uleiurilor și condimentelor. Grăsimea se ridică în mod natural în timpul gătitului, în special atunci când se prăjește la tigaie, se prăjește sau se folosește ulei la foc mare”, a explicat Oscar Melendez, directorul general al El Dorado Maroma.
În timp, particulele microscopice de ulei se depun pe suprafețe plane, inaccesibile, cum ar fi blaturile dulapurilor. În bucătăriile umede, această grăsime devine lipicioasă și atrage praful. Straturile de grăsime se acumulează pe parcursul lunilor și, uneori, al anilor, deoarece puțini oameni se uită la partea superioară a dulapurilor de bucătărie.
„Curățarea temeinică a acestei zone poate fi o provocare uriașă în cazul în care casa nu a mai fost curățată profesional înainte sau rezidentul nu și-a făcut niciodată timp pentru a inspecta partea superioară a dulapurilor de bucătărie”, spune Aziz.
Dar există metodele și materialele potrivite pentru a degresa cu succes și relativ ușor partea superioară a dulapurilor de bucătărie.
Cum să degresați partea superioară a dulapurilor de bucătărie
Alicia Sokolowski, președinte și co-director general al AspenClean, recomandă colectarea următoarelor materiale înainte de a începe curățenia:
- O scară sau un scaun robust.
- Șervețele din microfibră sau cârpe moi.
- Detergent blând pentru spălarea vaselor.
- Oțet alb.
- Bicarbonat de sodiu.
- Sticlă de spray.
- O perie mică de curățat sau o periuță de dinți veche.
- Opțional: soluție comercială de degresare și curățare.
- Opțional: ulei de citrice.
După aceea, îndepărtați obiectele în exces de pe partea superioară a dulapurilor, puneți un prosop sau un ziar pe blat pentru a colecta picăturile și puneți o cârpă pe podea dacă trebuie să o protejați și pe aceasta. Purtați mănuși și, dacă este necesar, ochelari de protecție.
Praful și pânzele de păianjen din dulapuri pot fi colectate cu o cârpă uscată din microfibră. Acest lucru împiedică amestecarea prafului cu soluția de curățare.
Soluția de curățare poate fi preparată în două moduri: amestecați detergent de vase și apă caldă într-o sticlă cu pulverizator, sau amestecați oțet și apă caldă în proporții egale. Puteți adăuga în amestec câteva picături de ulei de citrice, care ajută la dizolvarea grăsimii și lasă un parfum proaspăt. De asemenea, puteți folosi o soluție degresantă cumpărată din magazin.
Apoi, aplicați detergentul: pulverizați soluția direct pe suprafață și ștergeți cu o cârpă din microfibră. Pentru petele persistente, experții recomandă adăugarea de bicarbonat de sodiu și utilizarea unei periuțe de dinți mici sau a unei perii pentru a curăța colțurile și marginile.
După clătire, ștergeți partea superioară a dulapului cu o cârpă din microfibră curată și umedă pentru a îndepărta săpunul, oțetul sau orice reziduuri de detergent.
Uscați bine partea superioară a dulapului cu un prosop curat pentru a preveni striațiile și deformările cauzate de excesul de umiditate.
Cum să preveniți acumularea de grăsime pe dulapurile de bucătărie
Când ați curățat în cele din urmă această zonă dificilă a bucătăriei, aceasta poate fi menținută curată. Acest lucru se poate face prin utilizarea hotei extractoare în permanență în timpul gătitului. Gătitul liniștit, fără utilizarea focului excesiv și a uleiului împrăștiat, va ajuta, de asemenea, la evitarea excesului de grăsime.
Experții recomandă utilizarea capacelor de oale și a filtrelor de stropire pentru a capta uleiul din aer, mai degrabă decât să-l lăsați să se împrăștie prin bucătărie.
Și plasarea de tăvi decorative sau garnituri pe dulapuri poate ajuta la menținerea suprafețelor curate. Acestea sunt mai ușor de curățat și protejează suprafețele de grăsime.